Probabilmente in epoca scaligera la famiglia Thiene costruì la propria residenza a Rampazzo e furono proprio due Thiene, Battista e Gaetano (fondatore dell'ordine teatino, che diventerà uno dei Santi patroni di Vicenza) a decidere nel 1505 di ricostruirne completamente la parrocchiale. Più volte rimaneggiata, la chiesa vanta a decorazione di un proprio altare l'Apoteosi di san Gaetano Thiene di Giovanbattista Tiepolo (c. 1756), ricca di riferimenti iconografici precisi, come la chiesa di Rampazzo sullo sfondo, ancora in fase di costruzione. La concretezza dei dettagli rappresentati viene usata dal Tiepolo per rendere l'idea di una santità raggiunta con una vita attiva e concretamente attenta alle esigenze dei malati e dei poveri.
l'Apoteosi di san Gaetano Thiene
L'opera rappresenta "l'apoteosi di San Gaetano Thiene", è contemporanea agli affreschi della Valmarana (1757) e venne commissionata dalla famiglia Thiene. La piccola chiesa presente nel dipinto vuole ricordare la costruzione della parrocchiale voluta dallo stesso santo. San Gaetano sta raggiungendo l'Altissimo sollevato da nuvole. Come sottolinea Remo Schiavo, l'artista privilegia i colori "tenui, leggeri, rosati, come negli affreschi di villa Valmarana puntualmente richiamata dalle seriche stoffe e dai morbidi putti".

Su un'artica chiesetta che esisteva già probabilmente intorno al Mille, testimoniato come dipendenza benedettina nel 1184, si insediarono dopo il 1437 i frati Gerolimiti, che utilizzarono per la loro vita comunitaria anche un chiostro adiacente alla chiesa, precedente sede di un ospedale retto da monache. Dal 1540 al 1568 fu abitata dai Cappuccini. Animati da ideali di povertà e carità, i Gerolimiti vi si insediarono poco dopo l'approvazione papale della loro regola avvenuta nel 1425 e vi rimasero fino alla soppressione del convento rei 1772. La chiesa ancora conserva un contro soffitto seicentesco ad intarsi lignei, recentemente restaurato (1999).