| 5 Stelle | 4 Stelle | 3 Stelle | 2 Stelle | 1 Stella | Res.Tur.Alb. | Totali |
| N° | Letti | N° | Letti | N° | Letti | N° | Letti | N° | Letti | N° | Letti | N° | Letti |
| Arzachena | 6 | 1.701 | 25 | 3.037 | 20 | 1.585 | 3 | 163 | 0 | 0 | 10 | 2.299 | 64 | 8.155 |
| La Maddalena | 0 | 0 | 1 | 159 | 8 | 453 | 2 | 624 | 1 | 14 | 1 | 66 | 13 | 1.316 |
| Palau | 0 | 0 | 2 | 350 | 7 | 446 | 1 | 44 | 0 | 0 | 3 | 886 | 13 | 1.726 |
| Santa Teresa | 0 | 0 | 3 | 362 | 18 | 3.047 | 7 | 226 | 1 | 11 | 2 | 712 | 31 | 4.358 |
| Fonte: Ente Provinciale per il Turismo di Sassari. Pubblicati su ' La Provincia di Sassari in cifre 2003' |